Nos réalisations·Pour les enfants

Des sablés en forme de chat pour le goûter ! 

Et si nous faisions des sablés en forme de chat pour le goûter ? En voilà une jolie idée réalisée par mon amie Estelle, qui fait toujours de superbes pâtisseries !

Ils sont mignons, colorés et ils ont l’air délicieux !

Alors voilà pour vous comment les réaliser !


Réalisez tout d’abord des biscuits sablés rond, et avec l’emporte pièce découpez un bout du rond comme pour faire une grosse lune.

Ensuite, réalisez un glaçage royal : un blanc d’œuf avec deux cuillères à café de jus de citron et ajoutez petit à petit 300 g de sucre glaces (petite astuce : si le glaçage est trop épais, ajoutez de l’eau cuillère par cuillère).

Pour obtenir vos trois couleurs, séparez le glaçage en trois, ajoutez le colorant puis les mettre dans des poches à douille avec un embout très fin.


Tracez le contour, remplir l’intérieur  puis secouer le biscuit à plat pour que le glaçage se répartisse bien.

Pour finir, faites les yeux et les moustaches avec les autres couleurs et placez une petites perles alimentaires pour le nez.

Et voilà de jolis sablés prêts à déguster !

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